Рынак рыбнай прадукцыі з'яўляецца адным з найважнейшых элементаў сусветнага харчовага рынку. Спажыванне рыбы і морапрадуктаў займае значнае месца ў сусветным забеспячэнні насельніцтва харчаваннем і з'яўляецца важным паказчыкам ўзроўню і якасці жыцця людзей. У Рэспубліцы Беларусь, як і ва ўсім свеце, развіццё рыбнай гаспадаркі адбываецца па двух напрамках: развядзенне, вырошчванне рыбы ў штучным асяроддзі і вядзенне рыбаводнай гаспадаркі. Адзінай надзейнай крыніцай росту аб'ёмаў харчовай рыбнай прадукцыі з'яўляецца аквакультуры-культываванне рыб ва ўмовах, якія кантралююцца і кіруюцца чалавекам. У нашай падборцы самыя актуальныя кнігі аб развядзенні рыбы і вырабе рыбнай прадукцыі з фонду нашай бібліятэкі.
- Войдите, чтобы оставлять комментарии
